مقلاة بيربونز من الفولاذ الكربوني الأزرق
- توصيل مجاني داخل الإمارات في يوم العمل التالي عند الطلب قبل 2 ظهراً
- ادفع لاحقاً مع تابي 4 دفعات بدون فوائد بقيمة 89.75
- إرجاع خلال 14 يوماً للمنتجات غير المستخدمة
- ضمان لمدة سنة واحدةمن إيليت هورايزن، دبي
- الاستلام من المستودع من مستودعنا في جبل علي
الوصف
مقلاة بيربونز من الفولاذ الكربوني الأزرق — مقلاة فاخرة من الفولاذ الكربوني الأزرق من بيربونز، توفر أداءً حرارياً مشابهاً للحديد الزهر بوزن أخف، وهي الخيار المفضل للطهاة المحترفين في الهواء الطلق وهواة الطهي في الإمارات.
- يسخن الفولاذ الكربوني الأزرق بشكل أسرع وأكثر استجابة من الحديد الزهر، مع الحفاظ على توزيع حراري ممتاز
- أخف وزناً من الحديد الزهر — مما يسهل التعامل معها بشكل كبير عند التخييم أو استخدام الشوايات الخارجية
- غير لاصقة بشكل طبيعي عند معالجتها (التزييت)، وتتحسن كفاءتها مع كل استخدام
- متوافقة مع جميع مصادر الحرارة بما في ذلك الحث الحراري، ونيران التخييم، ومواقد الغاز الخارجية في الإمارات
- مقلاة الطاهي المحترف في الهواء الطلق — تُستخدم في المطابخ الحائزة على نجوم ميشلان وفي مخيمات البراري على حد سواء
المواصفات
- المادة: فولاذ كربوني أزرق
- الوزن: أخف من الحديد الزهر المماثل
- مصادر الحرارة المتوافقة: جميعها — الحث، الغاز، نار التخييم، الشواية
- المتطلبات: تتطلب المعالجة (التزييت) قبل الاستخدام الأول
الأسئلة الشائعة
ما هو الفولاذ الكربوني الأزرق وكيف يختلف عن الفولاذ المقاوم للصدأ؟
الفولاذ الكربوني الأزرق هو سبيكة من الحديد والكربون مُعالجة لتكوين طبقة أكسيد زرقاء رمادية طبيعية توفر حماية أولية من الصدأ. على عكس الفولاذ المقاوم للصدأ، يمكن معالجة هذا الفولاذ لتطوير سطح طبيعي غير لاصق. كما أنه يسخن بشكل أكثر توازناً من الفولاذ المقاوم للصدأ ويتحمل درجات حرارة النار المباشرة التي قد تؤدي إلى اعوجاج أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الرقيق.
كيف أقوم بمعالجة (تزييت) مقلاة الفولاذ الكربوني؟
اغسل الطبقة الواقية للمصنع بالماء الساخن وصابون خفيف. جففها تماماً على النار. ضع طبقة رقيقة جداً من زيت بذور الكتان أو زيت بذور العنب على جميع الأسطح. ضعها في فرن حرارته 250 درجة مئوية (أو فوق شبكة شواء التخييم) لمدة 30 دقيقة. كرر العملية من 3 إلى 5 مرات للحصول على طبقة معالجة قوية. كل عملية طهي تحسن السطح بشكل أكبر.
هل الفولاذ الكربوني مناسب للطهي في الهواء الطلق في الإمارات؟
نعم، الفولاذ الكربوني مثالي للطهي في الهواء الطلق في الإمارات. فهو أخف وزناً وأكثر سهولة في الحمل من الحديد الزهر، ويتحمل حرارة نار التخييم والشواء بشكل ممتاز، ويمنح نتائج طهي بمستوى احترافي. المفتاح هو إبقاؤه جافاً ومدهوناً بالزيت في مناخ الإمارات لمنع تكون الصدأ السطحي.
المواصفات
| العلامة التجارية | Barebones |
|---|---|
| نوع المنتج | أواني الطهي |
| رمز المنتج | CKW-419 |
| الخامة | فولاذ كربوني / جوز / نحاس |
| الضمان | ضمان لمدة سنة واحدة |
| الوزن | 3.0 lb |
التوصيل والإرجاع
اطلب قبل الساعة 2 ظهراً في يوم عمل وعادةً ما نوصل في يوم العمل التالي. تصل جميع الطلبات داخل الإمارات خلال 2 إلى 3 أيام عمل.
التوصيل مجاني للطلبات فوق 250 درهم، وبقيمة 50 درهماً للطلبات الأقل. يمكنك أيضاً الاستلام من مستودعنا في جبل علي، وخدمة التركيب متاحة للمنتجات الكبيرة.
ادفع المبلغ كاملاً عند الدفع، أو قسّمه على 4 دفعات بدون فوائد مع تابي.
يمكن إرجاع المنتجات غير المستخدمة في غلافها الأصلي خلال 14 يوماً. اقرأ سياسة التوصيل والإرجاع كاملة .